ما هي الفواكه التي لا ينبغي أن تؤكل مع مرض الكلى؟

ما هي الفواكه التي لا ينبغي أن تؤكل مع مرض الكلى؟

مرض الكلى هو مرض مزمن شائع، ويحتاج المرضى إلى إيلاء اهتمام خاص لنظامهم الغذائي، وخاصة اختيار الفواكه. قد تحتوي بعض الفواكه على مستويات عالية من البوتاسيوم أو الفوسفور أو السكر، والتي قد تكون مرهقة للمرضى الذين يعانون من ضعف وظائف الكلى. فيما يلي المحتوى المتعلق بالنظام الغذائي لأمراض الكلى والذي تمت مناقشته بشدة على الإنترنت خلال الأيام العشرة الماضية. بناءً على نصيحة الخبراء وتعليقات المرضى، تم تجميع قائمة بالفواكه التي يجب على مرضى الكلى تناولها بحذر.

1. الفواكه الغنية بالبوتاسيوم والتي يجب على مرضى الكلى تجنبها

فرط بوتاسيوم الدم هو أحد المضاعفات الشائعة في المرضى الذين يعانون من أمراض الكلى، لذلك يجب تقييد تناول البوتاسيوم. تحتوي الفواكه التالية على نسبة عالية من البوتاسيوم ويجب تجنبها أو التحكم في استهلاكها بشكل صارم:

2. الفواكه عالية السكر التي يجب تقييدها

يحتاج المرضى الذين يعانون من مرض الكلى السكري إلى إيلاء اهتمام خاص لتناول السكر. تحتوي الفواكه التالية على نسبة عالية من السكر:

3. الفواكه الأخرى التي تحتاج إلى عناية

الفواكه التالية قد تكون ضارة للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى بسبب مكونات أخرى:

• كارامبولا: يحتوي على سموم عصبية قد تسبب تدهور وظائف الكلى أو حتى التسمم.
• جوز الهند: ارتفاع البوتاسيوم والماء الزائد قد يؤدي إلى تفاقم الوذمة.
• الفواكه المجففة (مثل التمر والتين المجفف): محتوى السكر المركز والبوتاسيوم مرتفع للغاية.

4. يوصى بالفواكه قليلة البوتاسيوم والسكر ومناسبة لمرضى الكلى

يمكن تناول الفواكه التالية باعتدال:

5. مشورة الخبراء

1. التعديل الفردي: قم بوضع خطة نظام غذائي تعتمد على مرحلة وظائف الكلى (مثل قيمة معدل الترشيح الكبيبي) ومستوى البوتاسيوم في الدم.
2. طريقة الطبخ: طبخ الفواكه يمكن أن يقلل من بعض محتوى البوتاسيوم.
3. مؤشرات المراقبة: فحص نسبة البوتاسيوم في الدم والسكر في الدم وبروتين البول بانتظام.

ملاحظة: يتم الرجوع إلى البيانات المذكورة أعلاه من "المبادئ التوجيهية الصينية للعلاج الغذائي لأمراض الكلى المزمنة" وتوصيات قسم التغذية السريرية في مستشفيات التعليم العالي. ويجب اتباع النظام الغذائي المحدد حسب نصيحة الطبيب.